F R Ü H S T Ü C K

BIS 12.00

Angaben zu Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie von unserem Servicepersonal. Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von Allergenen enthalten können.
Vegetarisch
PARIS  													 	 1 Buttercroissant / Baguette / Butter / Honig / hausgemachte Marmelade / frisches Obst √						6,90	  MILANO Baguette / Ciabatta / Tomate-Mozzarella / Pecorino-Käse /  Parmaschinken San Daniele / Salami Milano / Butter / frisches Obst 		8,50 		 GOOD MORNING										 2 Scheiben Toast / Baguette / Rührei aus 2 Eiern / Bacon / hausgem. Marmelade / Butter / frisches Obst 						8,60  VITAL													 Baguette / Vollkornbrot / Gouda-Käse / Frischkäse / Tomate-Mozzarella /  hausgem. Marmelade / Butter / Joghurt mit frischem Obst √				8,80	   MEDITERRANES FRÜHSTÜCK Mehrkornbaguette / Rührei aus 2 Eiern mit Kräutern / Tomaten /  Babyleaf Salat / Pecorino Käse / Avocado mit Sesam & Olivenöl / Butter       10,80  VITAL BUSINESS FÜR ZWEI 		        					         2 Croissants / Baguette / Vollkornbrot / 2 gekochte Eier / Parmaschinken San Daniele / Tomate-Mozzarella / Pecorino- Käse / Salami Milano / geräucherte Putenbrust / Norw. Räucherlachs / hausgem. Marmelade / Honig / Butter / Joghurt mit frischem Obst / 2 frische Orangensäfte 0,1 / 2 Prosecco 0,1 			 	       31,00  EIER VARIATIONEN Entweder 2 Spiegeleier oder Rührei (best. aus 2 Eiern) + dazu gegrillter Toast √										4,50 + mit gegrilltem Bacon und gegrilltem Toast 						5,50 + mit Schafkäse, Oliven und gegrilltem Toast √						6,90 + Räucherlachs, Sahne-Meerrettich & gegr. Toast 					8,90             DAS HAMBURGER ORIGINAL:      STRAMMER  MAX										 2 Spiegeleier auf Vollkornbrot / Parmaschinken /Gewürzgurke / Tomate / Butter 					          8,90        LACHS  MAX 2 Spiegeleier auf 2 Vollkornbrotscheiben / geräucherter Lachs / Sahne-Meerrettich / Dill 					        10,90        VEGGIE MAX 2 Spiegeleier auf 2 Vollkornbrotscheiben / frischer Blattspinat / Pecorino Käse / Butter √ 						7,90       CROISSANTS Buttercroissant  √											1,90 Buttercroissant mit hausgem. Marmelade & Butter  √					3,20    AMERICAN PANCAKES									8,50 Buttermilk Pancakes mit kanadischem Ahornsirup √	    FRISCH UND GESUND frischer Obstsalat  √											5,90 frischer Obstsalat mit Joghurt und Honig  √ 							6,90    VIVET SPECIAL:      HAUSGEMACHTES BIRCHER MÜSLI mit köslich frischem Obstsalat √ 								          7,50
RESERVIERUNG
PARIS  						 1 Buttercroissant / Baguette / Butter /  Honig / hausgemachte Marmelade /  frisches Obst √					6,90 	 MILANO						 Baguette / Ciabatta / Tomate-Mozzarella /  Pecorino-Käse / Parmaschinken  San Daniele / Salami Milano / Butter /  frisches Obst 					8,50	 	 GOOD MORNING				 2 Scheiben Toast / Baguette / Rührei  aus 2 Eiern / Bacon / hausgem. Marmelade /  Butter / frisches Obst 				8,60  VITAL						 Baguette / Vollkornbrot / Gouda-Käse /  Frischkäse / Tomate-Mozzarella /  hausgemachte Marmelade / Butter /  Joghurt mit frischem Obst √			8,80  MEDITERRANES FRÜHSTÜCK Mehrkornbaguette / Rührei aus 2 Eiern mit Kräutern / Tomaten / Babyleaf Salat /  Pecorino Käse / Avocado mit Sesam  und Olivenöl / Butter 			         10,80 			  VITAL BUSINESS FÜR ZWEI 	          2 Croissants / Baguette / Vollkornbrot /  2 gekochte Eier / Parmaschinken San Daniele /  Tomate-Mozzarella / Pecorino-Käse / Salami Milano / geräucherte Putenbrust / Norw. Räucherlachs / hausgem. Marmelade / Honig / Butter / Joghurt mit frischem Obst / 2 frische  Orangensäfte 0,1 / 2 Prosecco 0,1 	        31,00  EIER VARIATIONEN Entweder 2 Spiegeleier oder Rührei  (best. aus 2 Eiern) + dazu gegrillter Toast √				4,50 + mit gegrilltem Bacon & gegrilltem Toast 	5,50 + mit Schafkäse, Oliven & gegr. Toast √	6,90 + Räucherlachs, Sahne-Meerrettich     & gegr. Toast 					8,90        DAS HAMBURGER ORIGINAL:      STRAMMER  MAX				 2 Spiegeleier auf Vollkornbrot / Parma- schinken / Gewürzgurke / Tomate / Butter 	8,90        LACHS  MAX 2 Spiegeleier auf 2 Vollkornbrotscheiben / geräucherter Lachs / Sahne-Meerrettich /  Dill 						         10,90        VEGGIE MAX 2 Spiegeleier auf 2 Vollkornbrotscheiben / frischer Blattspinat / Pecorino Käse /  Butter √ 						7,90       CROISSANTS Buttercroissant 	√				1,90  Buttercroissant mit hausgemachter 		3,20 Marmelade & Butter √						  AMERICAN PANCAKES			8,50 Buttermilk Pancakes mit kanadischem  Ahornsirup √	  FRISCH UND GESUND Frischer Obstsalat √				5,90  Frischer Obstsalat mit Joghurt und Honig √	6,90  VIVET SPECIAL:      HAUSGEMACHTES BIRCHER MÜSLI mit köslich frischem Obstsalat √ 		7,50

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040 329 017 90